воскресенье, 15 мая 2016 г.

Скумбрия, запеченная в фольге

Сколько раз запекала скумбрию по этому рецепту , столько раз меня хвалили. И все хозяюшки, запекавшие так рыбку с моей подачи, были довольны. Спасибо сайту Меню недели.

Скумбрия - 3 шт. свежемороженая,
горчица - 2 ч. л.
хрен - 2 ч.л.
майонез - 3 ч.л.
соль по вкусу, смесь пряностей для рыбы.

Из моего опыта: хрен придает рыбе отчетливую кислинку, поэтому ориентируйтесь на свои вкусовые пристрастия. Фольгу не закрывать!




Комментариев нет:

Отправить комментарий